Voor kennismaking en de rol van elke deelnemer klik op de naam:
-Dutch Seaweed Group
-Fry-Marine
-Hortimare
-HZ University of Applied Sciences
-Kingfish
-Murre Technologies
-Phycom
-Roem van Yerseke
-Seafarm
-Seaweed Tech
-Stichting Zeeschelp
-Wageningen University & Research
-Dutch Seaweed Group
-Fry-Marine
-Hortimare
-HZ University of Applied Sciences
-Kingfish
-Murre Technologies
-Phycom
-Roem van Yerseke
-Seafarm
-Seaweed Tech
-Stichting Zeeschelp
-Wageningen University & Research
Aqua Valley RELOADED, kennisdeling en innovatie
in zeeuwse aquacultuur: van zeewier tot vis
Een succesvolle aquacultuur onderneming vraagt om een specifieke kenniscombinatie van technologie, biologie/ecologie en marktontwikkeling. In Zeeland zijn een aantal voorlopers gevestigd welke al een aantal jaar bezig zijn met de ontwikkeling van een succesvolle aquacultuur sector. Om te komen tot een verdere stabilisatie van de aquacultuur sector is het echter noodzakelijk dat er grotere en snellere stappen in techniek, houderij en commercialisering gemaakt worden.
Deze stappen worden mogelijk als er open en intensief wordt samengewerkt, waarbij kennisdeling een cruciale factor is.
In de Jacobahaven op Noord-Beveland zijn een aantal van deze voorlopers actief, bundelen krachten met andere pioniers en innovatieve bedrijven en werken gezamenlijk aan productietechnieken.
Tijdens het eerste Aqua Valley project (2017-2021) ervaren we dat kennisdeling juist vermenigvuldigt. Er is een open en prettige werkwijze ontstaan die men vast wil houden. Periodiek wordt gezamenlijk overlegd waar men mee bezig is en vrijwel altijd komen dar aanknopingspunten uit om gezamenlijk verder uit te werken. Zo ontstaan diverse werkgroepen die een onderwerp uitdiepen en deze bestaan uit diverse partijen. Werkgroepen komen en gaan, sommige duren kort, andere langer.
Het eerste Aqua valley project werd ondersteund met bijdragen van :
Deze stappen worden mogelijk als er open en intensief wordt samengewerkt, waarbij kennisdeling een cruciale factor is.
In de Jacobahaven op Noord-Beveland zijn een aantal van deze voorlopers actief, bundelen krachten met andere pioniers en innovatieve bedrijven en werken gezamenlijk aan productietechnieken.
Tijdens het eerste Aqua Valley project (2017-2021) ervaren we dat kennisdeling juist vermenigvuldigt. Er is een open en prettige werkwijze ontstaan die men vast wil houden. Periodiek wordt gezamenlijk overlegd waar men mee bezig is en vrijwel altijd komen dar aanknopingspunten uit om gezamenlijk verder uit te werken. Zo ontstaan diverse werkgroepen die een onderwerp uitdiepen en deze bestaan uit diverse partijen. Werkgroepen komen en gaan, sommige duren kort, andere langer.
Het eerste Aqua valley project werd ondersteund met bijdragen van :
|
|
|
Men wilde graag op deze manier doorgaan en ook nieuwe partijen toonden interesse in een open en intensieve samenwerking. Onder de naam 'Aqua Valley Reloaded' is de groep uitgebreid met een machinebouwer en drie bedrijven in zeewierkweek. Eenieder is bezig met eigen ontwikkelingen en wisselt informatie uit, een zeewierkweker vindt antwoord bij een viskweker en de machinebouwer, een schelpdierkweker kijkt mee bij de algenkweken van anderen en vindt inhoudelijk de info die hem verder helpt. De machinebouwer begrijpt de biologische processen beter.
Een projectmatige opzet helpt daarbij, het geeft structuur en overzicht en houdt eenieder ook bij de les.
Het risico op vrijblijvendheid blijft daardoor beperkt, men wordt actief betrokken bij het proces.
Een projectmatige opzet helpt daarbij, het geeft structuur en overzicht en houdt eenieder ook bij de les.
Het risico op vrijblijvendheid blijft daardoor beperkt, men wordt actief betrokken bij het proces.
UitvoeringIn de periode 2021-2024 gaan we verder met 'Aquavalley Reloaded' en zijn er nieuwe deelnemers bijgekomen, naast een technisch- en schelpdierbedrijf, ook een aantal zeewierbedrijven. De samenwerking heeft bij de nieuwkomers geresulteerd in opschaling van kweektechnieken (om de zeewierkweek in buitenwater productief te krijgen met vele kilometers lijn) en het oogstproces van de kilometers lijn machinaal te krijgen. Ook de verwerking daarna (spoelen, wassen, blanceren, vriezen, drogen) wordt in RVS uitgevoerd. |
|
Projectresultaten
Binnen Aqua Valley wordt ingezet op het delen van kennis en het ontwikkelen van technieken met een gemeenschappelijk belang. De ontwikkelingen en (tussentijds) behaalde projectresultaten worden gedurende het project gepubliceerd op deze website. Op de volgende pagina's vindt u van elke partner informatie op welke onderwerpen wordt samengewerkt. Hier vindt u ook contactgegevens. |
De meest practische en pragmatische kennisdeling is die van 'bellen als er vragen zijn'.
De praktijk wijst uit dat ook 'rond de tafel zitten' erg veel uitwisseling en creativiteit geeft. Daarom zijn er op verschillende onderwerpen werkgroepen, op moment ligt de focus op Algen- en zeewierkweek, Waterkwaliteit en Microbiologie bij Schelpdieren en Vis. Binnen elke werkgroep zijn er specifieke onderwerpen waarin men lopende zaken uitwisselt, samenwerkt en kennis deelt. Onlangs blek er gedeelde interese in verlichting bij algen en zeewieren, omdat TL lampen op den duur uitfaseren. Gelijk een goed moment om er goed in te duiken en met de beste alternatieven verder te kunnen, iedereen weer up to date.
Voor de projectpartners is keuze en deelname vrij naar interesse en behoefte.
De praktijk wijst uit dat ook 'rond de tafel zitten' erg veel uitwisseling en creativiteit geeft. Daarom zijn er op verschillende onderwerpen werkgroepen, op moment ligt de focus op Algen- en zeewierkweek, Waterkwaliteit en Microbiologie bij Schelpdieren en Vis. Binnen elke werkgroep zijn er specifieke onderwerpen waarin men lopende zaken uitwisselt, samenwerkt en kennis deelt. Onlangs blek er gedeelde interese in verlichting bij algen en zeewieren, omdat TL lampen op den duur uitfaseren. Gelijk een goed moment om er goed in te duiken en met de beste alternatieven verder te kunnen, iedereen weer up to date.
Voor de projectpartners is keuze en deelname vrij naar interesse en behoefte.
De projectresultaten worden op deze website beschikbaar gesteld
voor alle ondernemingen die actief zijn in de aquacultuur sector.
Voor een impressie van de activiteiten, bekijk het onderstaande filmpje dat onlangs is gemaakt voor een aflevering van
'Terug naar de Regio' over ondernemersactiviteiten die typerend voor de regio Zeeland zijn.
|
|
|
Afronding van Aquavalley Reloaded in juli 2023.
Op 6 juli 2023 vond een vrolijke afronding plaats van Aquavalley, een samenwerkingsverband tussen voornamelijk Zeeuwse vis-, algen-, schelpdieren- en zeewierkwekers. Kruisbestuiving in een open kennisuitwisseling was het doel. In loop van tijd ontstonden intensieve samenwerkingen op velerlei onderwerpen: microbiologie, waterkwaliteit, algen- en zeewierkweek. Aan het begin van het project werd de projectpartners gevraagd naar hun plannen en verwachtingen, aan het eind vond weer een interview plaats om te horen wat van alle plannen en verwachtingen was uitgekomen. Deze verhalen zijn gebundeld in een boekje en geeft gelijk de stand van zaken weer bij de aquacultuurbedrijven.
Dit boekje is aangeboden aan de Provincie Zeeland en vrij verkrijgbaar. Gedeputeerde Jo-Annes de Bat ontving het eerste exemplaar. Het is verkrijgbaar bij alle deelnemers. Hard copy zolang de voorraad strekt, anders onderstaande pdf.
De bijeenkomst werd afgerond met een gezamenlijke kooksessie met eigen kweekproducten. Clamchowder, Cataplana, Pasta Vongole, Zeeboter, zeewierquiche, zeewier salades, mosselen, oesters, tarbot, tong, mesheften en gefrituurde garnalen. Wel heel veel gangen om op te eten, maar in ieder geval keus genoeg.
Het samenwerkingsverband gaat verder, de deelnemers willen graag de ontstane infrastructuur in stand houden. Regelmatig met zijn allen bij elkaar over de vloer komen werkt het beste in de praktijk. De uitdaging is nu om dit zonder een projectverband in stand te houden. Men komt nu via de achterdeur bij elkaar naar binnen, drempelvrees is in ieder geval verdwenen.
Op 6 juli 2023 vond een vrolijke afronding plaats van Aquavalley, een samenwerkingsverband tussen voornamelijk Zeeuwse vis-, algen-, schelpdieren- en zeewierkwekers. Kruisbestuiving in een open kennisuitwisseling was het doel. In loop van tijd ontstonden intensieve samenwerkingen op velerlei onderwerpen: microbiologie, waterkwaliteit, algen- en zeewierkweek. Aan het begin van het project werd de projectpartners gevraagd naar hun plannen en verwachtingen, aan het eind vond weer een interview plaats om te horen wat van alle plannen en verwachtingen was uitgekomen. Deze verhalen zijn gebundeld in een boekje en geeft gelijk de stand van zaken weer bij de aquacultuurbedrijven.
Dit boekje is aangeboden aan de Provincie Zeeland en vrij verkrijgbaar. Gedeputeerde Jo-Annes de Bat ontving het eerste exemplaar. Het is verkrijgbaar bij alle deelnemers. Hard copy zolang de voorraad strekt, anders onderstaande pdf.
De bijeenkomst werd afgerond met een gezamenlijke kooksessie met eigen kweekproducten. Clamchowder, Cataplana, Pasta Vongole, Zeeboter, zeewierquiche, zeewier salades, mosselen, oesters, tarbot, tong, mesheften en gefrituurde garnalen. Wel heel veel gangen om op te eten, maar in ieder geval keus genoeg.
Het samenwerkingsverband gaat verder, de deelnemers willen graag de ontstane infrastructuur in stand houden. Regelmatig met zijn allen bij elkaar over de vloer komen werkt het beste in de praktijk. De uitdaging is nu om dit zonder een projectverband in stand te houden. Men komt nu via de achterdeur bij elkaar naar binnen, drempelvrees is in ieder geval verdwenen.
| aquavalley_boek.pdf |
gewaardeerde Steun vanuit OPZuid en Provincie Zeeland
De projecten ‘Aqua Valley’ en ‘Aqua Valley Reloaded’ zijn mede mogelijk gemaakt door bijdragen van het Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling en de provincie Zeeland in het kader van de programma’s OPZuid en REACT-EU.
Onder de noemer REACT-EU stelt de Europese Unie binnen de lopende regionale programma’s extra middelen beschikbaar voor een versneld en veerkrachtig economisch herstel van de regio’s na de coronacrisis.
We zijn deze fondsen zeer erkentelijk voor hun bijdrage in onze kosten,
de samenwerking en kennisdeling maakt snellere stappen in ontwikkeling mogelijk.
Onder de noemer REACT-EU stelt de Europese Unie binnen de lopende regionale programma’s extra middelen beschikbaar voor een versneld en veerkrachtig economisch herstel van de regio’s na de coronacrisis.
We zijn deze fondsen zeer erkentelijk voor hun bijdrage in onze kosten,
de samenwerking en kennisdeling maakt snellere stappen in ontwikkeling mogelijk.
Foto: Skypictures luchtfotografie