Over Phycom
Phycom produceert hoogwaardige microalgen met functionele en nutritionele eigenschappen. Phycom levert microalgen aan de voedingsmiddelen- en diervoederindustrie. Phycom is opgericht in 2009 en ontwikkelde op basis van biotech ervaring een duurzaam en volledig gesloten productiesysteem. De kweektechniek en de procestechnologie van Phycom zijn zeer vernieuwend. Het resulteert in voedselveilige, hoogwaardige microalgen van een superieure zuiverheid en consistente kwaliteit. De microalgen voldoen aan de eisen die gesteld worden door de voeding- en diervoedersector.
Phycom, de techniek
Bij de grootschalige productie van microalgen zijn er een viertal uitdagingen: kostprijs, kwaliteit, duurzaamheid en volume. Het biotech systeem van Phycom is modulair en daarmee schaalbaar. Circulair waar mogelijk en daarmee duurzaam. En volledig gesloten, waardoor de kwaliteit van de microalgen is gewaarborgd. Phycom is FSSC22000- en GMP+-gecertificeerd.
Lees meer over de Phycom techniek
Lees meer over de Phycom techniek
Phycom, we bridge the food gap
Micro-algen: een oplossing voor de beschikbaarheid en kwaliteit van voedsel voor mens en dier. Diverse maatschappelijke ontwikkelingen en trends hebben een grote impact op de volledige voedselketen. De krachten zijn van invloed op de voedselconsumptie en het voedselaanbod. In de nabije toekomst stevenen we af op een imminente voedselkloof, vraag en aanbod zijn in disbalans. Microalgen beloven een cruciale rol te spelen in deze food gap.
Lees meer over de intentie op www.phycom.eu
Lees meer over de intentie op www.phycom.eu
Phycom & Aquavalley
Momenteel is Phycom werkzaam is vanuit hun productieplant in Veenendaal. Met haar kennis en ervaring ontwikkelt Phycom een stabiel, innovatief, hoogwaardig en economisch rendabel productiesysteem gespecialiseerd op de aqua feed sector. Phycom beoogt om met dit productiesysteem voor vier verschillende doeleinden algen te kweken:
- algen als voer voor levend voer (artemia, rotiferen & copepoden),
- algen voor het opvetten van schelpdieren,
- algen voor het kweken van schelpdieren.
In overleg met de partners binnen Aqua Valley wil Phycom vaststellen welke microalgen óf welke de door algen te leveren nutriënten, van belang zijn voor de verschillende typen aquacultuur van de verschillende partners. Als de gegevens omtrent microbiologische samenstellingen van de algen bekend zijn, zullen er algenstammen geselecteerd worden die vervolgens op lab-schaal geoptimaliseerd worden om als ent te kunnen dienen in een gesloten productiesysteem.